路地の奥のリノベーション済み京町家に猫と共に暮らしています。
久々に無印良品の店舗に行ってきました。
今回は目的の品が、あらかじめ決まってて、送料無料になる金額ではなかったのです。
発酵ぬかどこ
1つ目は「発酵ぬかどこ」です。
私は、それ程、漬物は好まないのですが、以前に上記のぬかどこを頂きまして、ゆで卵の糠漬けをお勧めされたのです。
試してみたら、かなり気に入って常備菜として定着しました^^
味玉好きの人は、気に入るんじゃないかしら?
醤油じゃなくて、塩味の味玉って感じです。
水分が抜けるから、黄身にちょっとねっとり感があって、チーズっぽい気もする。
私は、卵を茹でるときは、水から投入。
好みの時間茹でて、殻をむいた状態で、ぬかどこへ埋め、一晩以上漬け込んだら完成!
お弁当にも、酒のつまみにも重宝します♡
写真は、沸騰後6分の半熟卵です。
お弁当に入れるなら、7分茹でた方がいいかな~
私は水分の多い野菜を漬けないので、メンテナンスしつつ2年は使えました。
メンテナンスは、水分が浮いてきたら、キッチンペーパーに吸わせて除去。
塩を追加したり、ぬかどこを補充(補充用があります)したりしてました。
2年使うと、さすがにプラ容器というかビニール袋?が傷んできたので、今回買い替えた次第。
やわらかポリエチレンケース中(フタ別売り)
2つ目は、ポリエチレンケース。
別売りのフタも購入しました。
これに収納したかったのは、お弁当セット。
毎日出社していたころは、お弁当持参でしたが、現在はほぼ使っていません。
私はコレクター気質ではありませんが、わっぱ弁当箱は4個も所持してます^^;
気に入って購入(ふるさと納税含む)したので、使わなくても捨てる踏ん切りがつかなくて、とりあえず仕舞っておくことにします。
電子レンジの下の段に移動。
2段積みのポリエチレンケースの下側がお弁当セット。
出しやすい上の段は、シリアルとかプロテインが入ってます。
ラタン角形バスケット
これは、以前から使っていたもので、今回の購入品ではありません。
これまでは、お弁当セットを収納していました。
これが空になったので、仕事用の書類入れに転用します。
2個あるうちの片方は、これまで通り、ハンカチや帽子、マスクなど、外出時の身支度セットを収納するのに使います。
現在はダイニングテーブルで仕事をしているため、ネコーズの肖像画の前のスペースが、どうしても散らかりがちでした。
仕事スペースとしては、2階の方が効率が良いんだけど、夏場は1階の方が快適なのとトイレが近いので1階に居ついてしまった…
飲み物の補充もしやすいし。
エアコンが必要なレベルに寒くなったら、仕事スペースは、また2階へ移動するかもしれませんが、そのときは、ラタンケースは郵便物の一時置き場にするつもり。
とりあえず、しばらくはこの状態でやってみます♪
本に掲載していただきました。
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